肩ロースは、霜降りと赤身のバランスにたけた部位。肉質はきめ細かく、切り出す箇所により風味や食感に変化があり、豊かな味の表情をもっているのが特徴です。

スライス用に非常に向いており、すき焼きを気軽に楽しむなら肩ロースがおすすめです。赤身の味わい深さと脂の甘み、食感を楽しみながらお召し上がりください。

賞味期限／製造から２ヶ月間

※トレーの写真が500g、お皿の写真が200g

雪害の影響で延着になる場合があります。 冷凍便にて余裕を持った日取りをお勧めいたします。 （例：大晦日で食べる場合は12/29着指定）
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