厳選された星空の黒牛を使用し、スパイスの奥深い香りと調和した一品です。本格的な味わいを実現するため、スパイス使いの匠が隠れた監修者としてその技術を注ぎ込みました。しっとりと炊き上げたライスと肉の旨味が口いっぱいに広がる、贅沢なビリヤニをご堪能ください。
※店内で炊いたビリヤニを冷凍してお届けします。電子レンジで温めることによって炊き立ての味を再現できます。お好みでパクチーを乗せ、ライタをかけてお召し上がりください。
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急速冷凍で
鮮度を落とさずにお届け
星空の黒牛では、KOGASUN 3Dフリーザーを使用して、商品を急速冷凍して発送しております。
従来のフリーザーと違い、食品の水分を奪わない冷凍方法を採用しているので、解凍後でも冷凍前とほとんど変わらない状態の鮮度を保つことができます。
世界各国で特許取得技術として認められた冷凍方法で、日本全国の皆様へ星空の黒牛自慢の牛肉をお届けいたします。