星空の黒牛

星空の黒牛 ヒレ ステーキ 1枚200g【2枚〜お求めいただけます。】

¥6,048

牛肉のなかで最も柔らかいとされるお肉。
脂が少なく食べやすく、赤身の持つ甘みときめ細やかな舌触りが特徴。
また、ヒレの中心部に位置する『シャトーブリアン』と言われる部位は、より一層柔らかく赤身の旨味を強く感じられる。

チャート

食べ方:ステーキ、塊肉

賞味期限/製造から2ヶ月間

※写真は1枚 150g

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